3月11日(土)11時より通常営業を開始

2023.03.07

おはようございます♡気持ちの良い朝ですね。今日は、オープンに向けての店舗クリーニングをしています。ピカピカの店舗で2023年スタート✨⁡さて〜山里のジェラテリア山猫も3月11日(土)11時より通常営業を開始いたします。⁡[…続きを読む]

山猫茶屋

2023.03.07

やっと新店舗が出来上がりましたー🙌✨店舗名は【 山猫茶屋 】になります。 場所は、ジェラテリア山猫の目の前にある滝見苑1階になります。 去年の9月からお知らせをしていまして…11月完成予定が…まさかの3ヶ月遅れの3月にな[…続きを読む]

2023年山猫スタッフ募集

2023.02.10

2023年3月!2店舗目となる店舗【山猫茶屋】がオープンいたします。 事業拡大のため、今年は少し早めにスタッフを募集いたします。 野菜ソムリエが作るかき氷専門店から始まり 今年で8年目になります。 2019年ソフトクリー[…続きを読む]

バレンタインセット完売御礼

2023.02.03

2月1日より販売開始になりましたバレンタインセット❤️有り難い事に、たくさんのご注文を頂きまして、心より感謝とお礼を申し上げます♡⁡さて〜昨日から張り切って作り始めております。順次出来上がり次第、到着日指定なしの方から発[…続きを読む]

明けましておめでとうございます。

2023.01.03

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 ⁡ お正月になると、始めた頃の事を不思議と思い出します。”初心忘れるべからず”という神様からのプレゼントなのでしょうね。 冬の季節にお店をお休みしてリセットす[…続きを読む]

スープカレーと冷製パスタ

2022.07.14

今週末7/16日(土)〜18日(海の日)の3連休は、滝見苑売店スペースにて〜予約無しテイクアウトかき氷と千葉食材 野菜たっぷりスープカレー夏限定 冷製パスタをご提供いたします。⁡さて!新企画♪“野菜ソムリエの[…続きを読む]

山猫流かき氷のこだわり②

2021.05.17

山猫流かき氷のこだわり②“山猫かき氷は、千葉県産にこだわり全て手作りです” また、あっさり書きましたが、そして、当たり前な気もしますが、真面目にこれをやろうとすると、かなりの労力がかかります。そし[…続きを読む]

山猫流かき氷のこだわり①

2021.05.17

山猫流かき氷のこだわり①“ミルクシロップにこだわっています” このタイトル!あっさり書きましたが、ミルクシロップを作るのに、丸1日かかります‼︎これも涙なくしては語れない苦労の物語です笑 みなさん[…続きを読む]

山猫流ソフトクリームのこだわり⑤

2021.05.08

さて、山猫流ジェラートのこだわりについて♪毎日少しずつ、お伝えしています。これが、なかなかの人気でして〜笑今まで、こんなに詳しく語ってこなかったのでなぜなら長くなるから〜笑ひとつひとつが長いので、興味のある方は[…続きを読む]

山猫流ジェラートのこだわり④

2021.05.07

山猫流ジェラートのこだわりについて 少しずつ、お伝えしています。これが、なかなかの人気でして〜笑 今まで、こんなに詳しく語ってこなかったのでなぜなら長くなるから笑 ひとつひとつが長いので、興味のある方は、この先を読んで下[…続きを読む]