ちょこっとパフェシリーズ
こんばんはー✨
やっと出来ましたー🙌
ちょこっとパフェシリーズ‼︎
ハロウィンパフェ〜🎃👻
可愛いバージョン🩷
ホラーバージョン🩸
2種類作りましたょ✨
全てのパーツは手作りで
もちろん無添加無着色です。
【ハロウィン可愛いバージョンパフェ】
◯ 白子産 無農薬パープルスイートロード
シルクスイートさつまいもシロップ🍠
袖ヶ浦産 ほうじ茶ジェラート
メレンゲおばけ
千葉搾乳 みるくソフトクリーム
税込900円
【ホラーバージョンパフェ】
◯いすみ市産 @ysfarm_isume さんの
ラズベリーシロップ
八街市産 落花生(爪)の指クッキー
カルピス目玉 黒目は竹炭
瞳のブルーは #バタフライピー
フランス産 ヴァローナP125チョコレートソルベ ソフトクリーム
税込900円
今日は、目玉100個作った店主です。
もう5年目になると職人技!
こちらのホラーバージョンには〜
新フレーバーのソフトクリーム入りです♡
きゃーコレは♡
“生チョコレートのよう”
ずーっと作りたかった
高級チョコレートのソフトクリーム♡
とのコラボです。
しかも!ソルベです!
ソルベには乳脂肪分が含まれていません。
そう!チョコレートのみで作ったソフトクリームなのです。
更に〜
山猫のチョコレートは、
“ショコラを超えたショコラ”
最高級のチョコレート フランス産ヴァローナ社P125 クール・ド・グアナラを使っています。
「P125」の「P」は、パワー。
カカオの力価が、カカオマス(100%チョコレート)に比べて、125%という、ショコラを越えたショコラなのです。
油脂分が非常に少ないため、チョコレートの味が強い濃厚な味わいに仕上がります。
このソフトクリームを使って、ホラーバージョンのパフェを作りました。贅沢すぎ!
もちろん、チョコレートソフトクリームの単品もご用意しております。
濃厚過ぎて、カルピジャーニマシーンが明日の朝に止まっていない事を祈りながら、帰りました。大丈夫かなー⁉︎
そして〜大人気のソフトクリームパフェ
和栗🌰パフェも引き続きございます。
◯茨城県産 和栗
自家製 渋皮煮
和栗シロップ
和栗餡はちみつバター
千葉搾乳 みるくソフトクリーム
袖ヶ浦産 ほうじ茶ジェラート
税込800円
こちらは、ほうじ茶ソフトクリームが
ほうじ茶ジェラートに変わります。
栗パフェのこだわりについては、一つ前の投稿をご覧ください♡
ハロウィンパフェは、
平日も含め30日(月)まで提供いたします♡
和栗パフェは、11月も引き続きご提供いたします。
21日(土)11時Open 17時close
22日(日)10時Open 17時close
23日(月)11時Open 16時close
24日(火)25日(水)定休日
26日(木) 11時Open 16時close
営業日は、インスタトップページにありますURLから営業カレンダーでご確認をお願いいたします。
それでは、今週もお待ちをしております。
ジェラートも、盛りだくさん!
新フレーバー2種の登場ですょ。
詳しくは、次の投稿でご案内いたします。
ジェラテリア山猫は、
千葉県産を使い、地域での循環をテーマに
持続可能な社会を目指しています♡
無料駐車場15台あります。
駐車場の場所は、HPのmapはこちらより、ご確認をお願いいたします。