9月12日(土)13日(日)のメニュー

2020/09/08

お待たせいたしました!9月12日(土)13日(日)の完全予約制のメニューです。
今年は、完全予約制で営業をしております。
9/9 21時より予約開始です。
先ず1品目は
市原市産 大まさり落花生みるく 茹で落花生のせ〜結晶塩をパラパラと〜
さて、千葉と言ったら落花生!
そして、茹で落花生が千葉県民の食べ方です。
秋のお楽しみ!今の時期しか味わえない生の落花生を茹でます。そして、大粒の大まさりは、茹で落花生の為に作られた品種なのです。千葉ならではの茹で落花生を是非とも味わって頂きたく、トッピングには茹で落花生を載せちゃいます。

お次2品目
黄王ちゃん✨黄色い林檎の王様です。お父さんが青リンゴの王林。お母さんが真っ赤な、はつあき。甘みと酸味のバランスがバッチリ👌果肉も締まっていて理想のりんご。
でもね、岩手県花巻産です。千葉県の林檎は…今まで仕入れていた農家さんが辞めてしまった為、千葉県産の林檎は叶わず…
しかしながら、千葉県産袖ケ浦市産 の#和紅茶 と#フォンテーヌブロー と#キャラメルソース とで合わせます✨少しシナモンを振りかけてアップルパイ♡途中で和紅茶エキスをかけて、アップルみるくティー✨
③和紅茶みるく
④自家製 山猫みるく
⑤自家製 山猫ヨーグルト
⑥トッピング 山猫ソース アイベリー苺
⑦トッピング 山猫ソース いちじく紅茶といちじくも合いますので、色々とアレンジをしてみて下さいね♡

9月に入り、落ち着きましたので今回から千葉県限定を解除いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。