イタリア2日目〜ボンジョルノ
明日から始まる大会に向けて、
今日は準備デー。
出品ジェラートに使う
オレンジ🍊とレモン🍋を求めて、
地元の八百屋さんへ。
皮を使うから、もちろん
無農薬・ノンワックス・新鮮第一が必須。
どれが該当するか店員さんに確認してくれる、まどかさん、さすが👏
野菜好きにはたまらない夢の空間で、
ルッコラ、ロマネスコ、チコリ、
マッシュルーム、洋梨、ザクロ…
ついつい買い込みすぎる。
朝はモリモリ野菜サラダに生ハム、
パン＋チーズ＋ベリー。
これだけで幸せ。
そして、エアビーあるある発生。
大きめキッチン＆バスタブ付きが条件なのに、バスタブの栓が閉まらず
お湯が溜まらない🛁
寒いリミニでこれはツラい…
結局、栓を買いに行くことに。
お湯は出るけどチョロチョロ。
まぁ、イタリアだからね。
お湯がぬるいのしか出ないよりマシ‼︎
移動して、巨大ショッピングモールで
ジェラート材料の買い出し。
牛乳・35%生クリーム・アーモンドミルクを買うはずが、なぜかワイン、ビール、生ハム、お惣菜の方がたんまり。
気づけば14時。
急いで宿に戻り、ジェラート製造。
・大多喜町のバラとローゼルのソルベ
・健康志向ジェラート
・自由部門ジェラート
の3種を仕込み完了！
夜は歩いて行ける
魚介メインのレストランへ。
とりあえず乾杯🍻
赤ワインは、地元リミニの
サンドベージェ。最高〜
前菜を食べながら明日の打ち合わせ…
が、ここでイタリアあるある再び。
会場スケジュールの確認電話、
折り返しなし。
結果発表の日程も書いてない。
日本ではありえないけど、
ここはイタリア。
日常、段取りはない。
これがイタリア。笑
というわけで、
明日の朝すべて確認してから
スケジュール決定となります。
レストランの後は、ジェラート屋さんへ。
どぉしてもイタリアジェラートの甘さを
確認したくて。
やはり、甘すぎ〜
分かっていたけど…
さらにホットチョコレートまで出てくる☕️
でも、夜10時なのにお店は大賑わい。
さすがイタリア。
うーむ、
甘さの落としどころに悩む😕
今ここです。
いよいよ明日から
SIGEP、始まります。
