9月12日(土)13日(日)のメニュー

2020/09/08

お待たせいたしました！9月12日(土)13日(日)の完全予約制のメニューです。
今年は、完全予約制で営業をしております。
9/9 21時より予約開始です。
先ず1品目は
市原市産 大まさり落花生みるく 茹で落花生のせ〜結晶塩をパラパラと〜
さて、千葉と言ったら落花生！
そして、茹で落花生が千葉県民の食べ方です。
秋のお楽しみ！今の時期しか味わえない生の落花生を茹でます。そして、大粒の大まさりは、茹で落花生の為に作られた品種なのです。千葉ならではの茹で落花生を是非とも味わって頂きたく、トッピングには茹で落花生を載せちゃいます。

お次2品目
黄王ちゃん黄色い林檎の王様です。お父さんが青リンゴの王林。お母さんが真っ赤な、はつあき。甘みと酸味のバランスがバッチリ果肉も締まっていて理想のりんご。
でもね、岩手県花巻産です。千葉県の林檎は…今まで仕入れていた農家さんが辞めてしまった為、千葉県産の林檎は叶わず…
しかしながら、千葉県産袖ケ浦市産 の#和紅茶 と#フォンテーヌブロー と#キャラメルソース とで合わせます少しシナモンを振りかけてアップルパイ♡途中で和紅茶エキスをかけて、アップルみるくティー
③和紅茶みるく
④自家製　山猫みるく
⑤自家製　山猫ヨーグルト
⑥トッピング　山猫ソース　アイベリー苺
⑦トッピング　山猫ソース　いちじく紅茶といちじくも合いますので、色々とアレンジをしてみて下さいね♡

9月に入り、落ち着きましたので今回から千葉県限定を解除いたします。どうぞ宜しくお願いいたします。