梨のシーズン到来
2025/09/01
みなさーん♪
\ 梨のシーズン到来ですよー/
山猫のイチオシは、関梨園さんの 豊水。
@seki7483
「梨って水っぽくて薄いんじゃない?」
そんな声も聞きますが…実は大間違い!
豊水は、甘みと酸味のバランスが絶妙。
しかも梨の水分だけでコトコト煮込むと、
甘みがぐっと深まるんです。
そこでひらめいたのが、
煮込んだ梨+生の梨=“いいとこどりジェラート”。
さらに山猫流のこだわりポイント👇
💧水で薄めずに仕上げる「無加水製法」
🌱てんさい糖でやさしく旨みを引き出す
🍐果肉も果汁も100%梨オンリー!
つまり、梨のうまみをまるごと閉じ込めた
「梨そのまんまソルベ」。
明日から登場です!
旬のジューシー感、ぜひ味わってください♡
